시금치를 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친다
데친 시금치에 소금과 참기름으로 무친다
밥을 그릇에 담는다
밥 위에 준비한 시금치와 당근, 버섯, 콩나물 등 채소를 올린다
고추장과 참기름을 넣고 비빈다
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