양배추 두부 덮밥
재료
주재료
- 계란후라이 (소금 제외) 55 g
- 두부 150 g
- 양배추볶음 1 반찬그릇
- 흰쌀밥 0.5 공기
양념/소스
- 진간장 15 ml
- 스리라차 소스 15 회분(2스푼)
- 다진 마늘 5 티스푼
- 고추장 7 g
- 하얀설탕 5 g
영양 요약
탄수화물
68.08 g
49%
단백질
28.68 g
21%
지방
18.38 g
30%
조리 순서
-
1
양배추와 두부를 먹기 좋은 크기로 썬다
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2
양파와 당근도 채 썬다
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3
팬에 식용유를 두르고 양파, 당근을 볶는다
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4
양배추를 넣고 볶는다
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5
두부를 넣고 으깨며 볶는다
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6
간장, 설탕, 후추로 간을 한다
-
7
밥 위에 볶은 재료를 올려 완성한다
