キャベツ豆腐丼
材料
主材料
- 目玉焼き（塩なし） 55 g
- 豆腐 150 g
- 炒めキャベツ 1 小鉢
- 白ご飯 0.5 ご飯茶碗
調味料/ソース
- 濃口醤油 15 ml
- スリラチャソース 15 回分（2スプーン）
- みじん切りニンニク 5 小さじ
- コチュジャン 7 g
- 白砂糖 5 g
栄養サマリー
炭水化物
68.08 g
49%
たんぱく質
28.68 g
21%
脂質
18.38 g
30%
調理手順
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1
キャベツと豆腐を食べやすい大きさに切る
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2
玉ねぎと人参も細切りにする
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3
フライパンに食用油をひき、玉ねぎと人参を炒める
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4
キャベツを加えて炒める
-
5
豆腐を加え、崩しながら炒める
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6
醤油、砂糖、こしょうで味付けする
-
7
ご飯の上に炒めた具材をのせて完成
