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들기름 막국수 (카펠리니)

조리 20분 729 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 삶은 달걀 2 개
  • 순후추 8 g
  • 진간장 28 ml
  • 사과식초 13 ml
  • 들기름 35 g
  • 생 양배추 100 g
  • 깻잎 10 g
  • 조미김 1 인분
  • 카펠리니 면 50 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 53.2 g 29%
단백질 25.45 g 14%
지방 45.56 g 57%
제공량 338g
조리 순서
  1. 1

    오이와 무를 얇게 채 썬다

  2. 2

    카펠리니 면을 끓는 물에 3분간 삶아 찬물에 헹구고 물기를 뺀다

  3. 3

    볼에 카펠리니 면, 채 썬 오이와 무를 넣는다

  4. 4

    들기름, 간장, 식초, 설탕, 소금으로 양념장을 만들어 넣는다

  5. 5

    고명으로 김가루, 깨를 올려 완성한다

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