エゴマ油のマッククス(カッペリーニ)

調理 20分 729 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 2 個
  • ブラックペッパー 8 g
  • 濃口醤油 28 ml
  • りんご酢 13 ml
  • エゴマ油 35 g
  • 生キャベツ 100 g
  • えごまの葉 10 g
  • 味付け海苔 1 人分
  • カッペリーニ 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 53.2 g 29%
たんぱく質 25.45 g 14%
脂質 45.56 g 57%
提供量 338g
調理手順
  1. 1

    きゅうりと大根を細切りにする

  2. 2

    カッペリーニを沸騰したお湯で3分茹で、冷水で洗って水気を切る

  3. 3

    ボウルにカッペリーニと細切りにしたきゅうり、大根を入れる

  4. 4

    エゴマ油、醤油、酢、砂糖、塩で合わせダレを作り、加える

  5. 5

    仕上げに刻み海苔とごまをトッピングして完成

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