닭고기를 한입 크기로 썬다
양파, 대파, 당근을 썰어 준비한다
고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 고춧가루를 섞어 양념장을 만든다
닭고기에 양념장을 넣고 10분간 재운다
팬에 식용유를 두르고 닭고기와 채소를 볶는다
닭고기가 익으면 밥 위에 올린다
모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 전자레인지나 토치로 치즈를 녹인다
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