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봄동된장국

78 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 봄동 220 g
  • 물 500 ml
양념/소스
  • 재래 된장 16 g
  • 멸치액젓 3 g
  • 멸치디포리 육수에는 1분링 4 g
영양 요약
탄수화물 18.02 g 66%
단백질 6.23 g 23%
지방 1.36 g 11%
제공량 743g
조리 순서
  1. 1

    봄동을 깨끗이 씻어 한입 크기로 썬다

  2. 2

    두부는 작은 크기로 깍둑썰기한다

  3. 3

    냄비에 물을 끓인다

  4. 4

    된장을 풀어 넣고 끓인다

  5. 5

    국물이 끓기 시작하면 봄동과 두부를 넣는다

  6. 6

    다진 마늘을 넣고 5분간 더 끓인다

  7. 7

    간을 보고 부족하면 소금으로 맞춘다

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