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양배추피클

조리 10분 난이도 EASY 174 kcal
#저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 비비드키친 35 g
  • 사과 식초 35 ml
  • 생 양배추 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 42.05 g 82%
단백질 8.4 g 16%
지방 0.4 g 2%
제공량 570g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다

  2. 2

    물, 식초, 설탕, 소금을 냄비에 넣고 끓인다

  3. 3

    끓인 절임물을 식힌다

  4. 4

    자른 양배추를 용기에 담는다

  5. 5

    식힌 절임물을 양배추에 붓는다

  6. 6

    냉장고에서 최소 3시간 이상 숙성시킨다

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