우둔살과 버섯, 양파, 파프리카를 먹기 좋게 썬다
팬에 식용유를 두르고 우둔살을 볶는다
고기가 반쯤 익으면 버섯과 야채를 넣고 볶는다
간장과 후추로 간을 맞춘다
재료가 모두 익으면 불을 끄고 접시에 담아낸다
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