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초코크림

224 kcal
#초코크림 #초콜릿 #디저트 #크림 #홈베이킹 #간식 #생크림 #달콤함 #간편요리 #파티음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 그릭요거트(Greek Yogurt) 0.5 컵
  • 허쉬 무가당 코코아 파우더 40 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 40.99 g 58%
단백질 9.99 g 14%
지방 8.67 g 28%
제공량 110g
조리 순서
  1. 1

    다크 초콜릿과 버터를 잘게 썬다

  2. 2

    작은 냄비에 다크 초콜릿과 버터를 넣고 중불에서 녹인다

  3. 3

    볼에 생크림을 넣고 거품기로 70% 정도 휘핑한다

  4. 4

    녹인 초콜릿과 버터를 식혀서 휘핑한 생크림에 섞는다

  5. 5

    골고루 섞인 초코크림을 용기에 담아 냉장고에서 1시간 정도 식힌다

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