진간장 5T, 설탕 3.3T, 고춧가루 3.3T, 굴소스 1.5T, 물엿(알룰로스) 8.3T, 케첩 1.5T, 고추장 1.5T, 다진마늘 1.5
떡을 불리고, 양념장을 만든다
닭껍질부터 구워주고 양면 다 노릇노릇해지면 자른다
떡을 넣고, 양념장을 부어 익히다가 청양고추를 썰어넣고 깨를 뿌리면 완성
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