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계란찜

조리 3분 난이도 EASY 127 kcal
#고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 흰자 3 개
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
  • 소금 1 g
  • 순후추 1 g
영양 요약
탄수화물 4.78 g 15%
단백질 15.65 g 50%
지방 4.7 g 34%
제공량 147ml
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 풀어준다

  2. 2

    물과 소금을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    체에 걸러 곱게 만든다

  4. 4

    뚝배기에 계란물을 붓는다

  5. 5

    약한 불에서 저어가며 익힌다

  6. 6

    다 익으면 쪽파로 장식한다

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