오트밀을 믹서기에 곱게 간다
볼에 오트밀, 베이킹파우더, 시나몬파우더, 소금을 넣고 섞는다
다른 볼에 우유, 달걀, 메이플 시럽을 넣고 섞는다
건조재료와 습재료를 합쳐 반죽을 만든다
팬에 버터를 녹인 후 반죽을 붓고 약불로 굽는다
반죽 위에 추가로 시나몬 파우더와 메이플 시럽을 뿌린다
다 익으면 접시에 담아 토핑(견과류 등)을 올려 완성한다
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