난백270 양배추150 올리브유3
양배추를 얇게 채썬다
난백을 볼에 담고 양배추와 섞는다
소금과 후추로 간한다
팬에 기름을 두르고 예열한다
양배추 난백 반죽을 팬에 얇게 펼쳐 굽는다
앞뒤로 노릇하게 익힌다
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