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마녀수프_1

조리 10분 난이도 NORMAL 468 kcal
#마녀수프 #다이어트 #저칼로리 #건강식 #채소수프 #비건요리 #체중감량 #해독수프 #간단요리 #채식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 브로콜리 50 g
  • 양파 70 g
  • 쇠고기 윗양지 100 g
  • 생 당근 50 g
  • 생 양배추 70 g
양념/소스
  • 마스카포네 토마토 수프 160 g
영양 요약
탄수화물 29.05 g 24%
단백질 34.34 g 29%
지방 24.65 g 47%
제공량 500g
조리 순서
  1. 1

    양파, 셀러리, 당근을 잘게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 손질한 채소를 볶는다

  3. 3

    다진 마늘을 넣고 향을 낸다

  4. 4

    다진 토마토와 채소 육수를 넣는다

  5. 5

    강낭콩, 녹색콩, 파프리카 등 나머지 재료를 추가한다

  6. 6

    소금과 후추로 간한다

  7. 7

    중약불에서 20~30분간 끓인다

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