오코노미야끼

조리 20분 난이도 EASY 296 kcal
#저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 30 g
  • 냉동새우 40 g
  • 생 달걀 2 개
  • 생 양배추 0.5 인분
양념/소스
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 g
영양 요약
탄수화물 9.46 g 13%
단백질 29.59 g 40%
지방 15.27 g 47%
제공량 217g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 돼지고기를 적당한 크기로 자른다

  2. 2

    볼에 밀가루, 달걀, 물을 넣고 반죽을 만든다

  3. 3

    반죽에 썬 양배추와 돼지고기를 넣고 섞는다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 동그랗게 펼친다

  5. 5

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  6. 6

    완성된 오코노미야끼에 소스와 마요네즈, 가쓰오부시, 김가루를 뿌린다

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