마녀수프_299

조리 10분 난이도 NORMAL 748 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 브로콜리 50 g
  • 양파 70 g
  • 쇠고기 윗양지 200 g
  • 생 당근 50 g
  • 생 양배추 70 g
양념/소스
  • 마스카포네 토마토 수프 160 g
영양 요약
탄수화물 29.05 g 16%
단백질 63.31 g 34%
지방 42.02 g 51%
제공량 600g
조리 순서
  1. 1

    양파, 피망, 셀러리, 토마토 등 채소를 손질한다

  2. 2

    큰 냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    손질한 채소와 다진 마늘을 넣어 함께 볶는다

  4. 4

    채소가 숨이 죽으면 토마토와 채소 육수를 붓는다

  5. 5

    소금, 후추 등으로 간을 맞춘다

  6. 6

    보글보글 끓여 채소가 완전히 익으면 완성한다

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