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魔女スープ_299

調理 10分 難易度 NORMAL 748 kcal
#魔女スープ #ダイエット #低カロリー #野菜スープ #健康食 #デトックススープ #ヴィーガン #デトックス #低脂肪 #トマトスープ
画像準備中
材料
主材料
  • 生ブロッコリー 50 g
  • 玉ねぎ 70 g
  • 牛肉肩バラ肉 200 g
  • 生にんじん 50 g
  • 生キャベツ 70 g
調味料/ソース
  • マスカルポーネトマトスープ 160 g
栄養サマリー
炭水化物 29.05 g 16%
たんぱく質 63.31 g 34%
脂質 42.02 g 51%
提供量 600g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、セロリ、トマトなどの野菜を下ごしらえする

  2. 2

    大きな鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める

  3. 3

    下ごしらえした野菜とみじん切りのにんにくを加えて一緒に炒める

  4. 4

    野菜がしんなりしたらトマトと野菜ブイヨンを加える

  5. 5

    塩・こしょうなどで味を調える

  6. 6

    煮立てて野菜が完全に火が通れば完成

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