비빔밥

쌀을 깨끗이 씻어 밥을 짓는다

시금치, 콩나물, 당근, 애호박, 표고버섯, 고사리를 각각 손질하고 데치거나 볶는다

소고기는 얇게 썰어 양념해 볶는다

계란은 프라이팬에 반숙으로 부친다

밥 위에 준비한 재료들을 골고루 올린다

고추장과 참기름을 곁들여 비벼 먹는다