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오리로스양배추볶음밥

조리 10분 난이도 EASY 464 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 후레쉬 모짜렐라 보코치니 25 g
  • 생 달걀 1 개
  • 컬리플라워 라이스 150 g
  • 생 양배추 1 인분
  • 오리로스 100 g
양념/소스
  • 저당 굴소스 5 g
  • 고춧가루 1.5 스푼
  • 들깨가루 2 g
  • 올리브오일 3 스푼
  • 간장 5 g
영양 요약
탄수화물 14.84 g 13%
단백질 33.37 g 30%
지방 28.17 g 57%
제공량 416.5g
조리 순서
  1. 1

    컬리플라워라이스를 센불에 볶아 수분을 날려준다

  2. 2

    오리로스를 별도로 구워준다(허브솔트)

  3. 3

    오리로스가 익어갈때쯤 기름을 다른 그릇에 옮겨두고 채썬 양배추를 넣어 볶는다

  4. 4

    컬리플라워라이스를 넣고 간장과 참기름을 추가해 볶아준다

  5. 5

    가운데에 자리를 만들어 올리브오일을 넣고 계란을 넣는다

  6. 6

    채썬 보코치니를 밥위로 뿌려준후, 계란과 치즈가 익도록 기다린다

  7. 7

    그후 들깨가루 등 첨가해준다

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