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상남자식 김치 제육

상남자식 김치 제육

조리 15분 난이도 EASY 425 kcal
#제육볶음 #김치요리 #매운요리 #상남자식 #돼지고기볶음 #한식 #밥반찬 #술안주 #집밥 #스트레스해소
이미지 준비중
재료
주재료
  • 고추장 2 테이블스푼
  • 설탕(황설탕) 15 g
  • 돼지고기 앞다리살 200 g
  • 김치 3 반찬그릇
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 34.46 g 32%
단백질 44.45 g 42%
지방 12.16 g 26%
제공량 359g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 김치를 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣어 양념장을 만든다

  4. 4

    고기에 양념장을 넣고 조물조물 버무려 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  6. 6

    재운 돼지고기를 넣고 센 불에 볶는다

  7. 7

    돼지고기가 반쯤 익으면 양파와 김치를 넣고 함께 볶는다

  8. 8

    모든 재료가 잘 익을 때까지 볶아 완성한다

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