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수제 요거트

탈지분유 요거트

난이도 EASY 361 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 900 ml
  • 탈지분유 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 55 g 61%
단백질 33 g 37%
지방 1 g 2%
제공량 1000g
조리 순서
  1. 1

    우유를 냄비에 넣고 40~45도로 데운다

  2. 2

    불을 끄고 플레인 요거트를 넣어 고루 섞는다

  3. 3

    멸균한 용기에 옮겨 담는다

  4. 4

    뚜껑을 닫고 따뜻한 곳에서 6~8시간 발효시킨다

  5. 5

    잘 섞은 후 냉장 보관한다

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