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수플레케이크

373 kcal
#수플레케이크 #수플레 팬케이크 #달걀 케이크 #홈베이킹 #간단 디저트 #폭신한 케이크 #일본식 수플레 #브런치 #노버터케이크 #머랭팬케이크
이미지 준비중
재료
주재료
  • 이즈니 가염버터 15 g
  • 생 달걀 2 개
  • 그릭요거트(Greek Yogurt) 22 g
  • 타피오카 전분 22 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 25.87 g 28%
단백질 14.09 g 15%
지방 23.18 g 57%
제공량 169g
조리 순서
  1. 1

    계란 노른자와 흰자를 분리한다

  2. 2

    흰자에 설탕을 넣고 단단하게 머랭을 만든다

  3. 3

    노른자에 우유, 설탕, 박력분을 넣고 섞는다

  4. 4

    노른자 반죽에 머랭을 3번에 나누어 섞는다

  5. 5

    팬에 버터를 두르고 약불에서 반죽을 올린다

  6. 6

    뚜껑을 덮고 약 10분간 익힌다

  7. 7

    뒷면도 뒤집어 3~5분 더 익힌다

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