닭고기를 한 입 크기로 자른다
양파, 대파, 당근, 양배추를 썬다
볼에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 양념장을 만든다
닭고기에 양념장을 넣고 버무려 10분간 재운다
팬에 기름을 두르고 닭고기를 볶는다
닭고기가 반쯤 익으면 채소를 넣고 함께 볶는다
밥 위에 볶은 닭갈비를 올려 완성한다
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