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딸기모찌

186 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 딸기 1 알
  • 물(생수) 32 ml
  • 설탕(백설탕) 7.5 g
  • 찹쌀가루 42 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9.11 g 98%
단백질 0.16 g 2%
지방 0.03 g 1%
제공량 101.5g
조리 순서
  1. 1

    딸기를 깨끗이 씻고 꼭지를 제거한다

  2. 2

    앙금을 작은 볼로 빚어 딸기 위에 감싼다

  3. 3

    찹쌀가루와 설탕, 물을 섞어 반죽을 만든다

  4. 4

    반죽을 중불에서 투명해질 때까지 저어가며 익힌다

  5. 5

    반죽을 식힌 후 적당한 크기로 나눈다

  6. 6

    반죽을 밀어서 앙금과 딸기를 감싸준다

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