오트밀 스콘

난이도 EASY 1,717 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 앵커 무염버터 5.4 회분
  • 팽창제(베이킹파우더) 5 g
  • 생 달걀 1 개
  • 아몬드가루 100 g
  • 롤드오트 110 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 99.35 g 23%
단백질 37.73 g 9%
지방 135.24 g 69%
제공량 351g
조리 순서
  1. 1

    오트밀, 박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    차가운 버터를 잘게 썰어 넣고 손으로 소보로처럼 섞는다

  3. 3

    우유와 계란을 넣어 반죽을 만든다

  4. 4

    반죽을 뭉쳐서 2cm 두께로 편 후 스콘 모양으로 자른다

  5. 5

    오븐 팬에 올려 180도에서 20~25분 굽는다

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