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수제 에그노그 오트밀크

난이도 NORMAL 936 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 아몬드 우유(무당) 100 ml
  • 매일 휘핑크림 1.5 회분
  • 어메이징오트 바리스타 1 컵
  • 생 달걀 3 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 36.26 g 15%
단백질 24.77 g 11%
지방 77.69 g 74%
제공량 615g
조리 순서
  1. 1

    오트밀크를 냄비에 붓고 중약불로 데운다

  2. 2

    달걀 노른자와 설탕을 볼에 넣고 거품기로 섞는다

  3. 3

    데운 오트밀크를 노른자 혼합물에 천천히 부어가며 섞는다

  4. 4

    혼합물을 다시 냄비에 옮겨 약불에서 젓으며 걸쭉해질 때까지 익힌다

  5. 5

    불을 끄고 바닐라 익스트랙, 넛맥, 시나몬을 넣어 잘 섞는다

  6. 6

    냉장고에서 차게 식힌다

  7. 7

    컵에 담아 원하는 경우 휘핑크림이나 추가 넛맥을 얹어 마신다

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