양파, 청양고추, 대파를 잘게 다진다
참치를 체에 밭쳐 기름을 뺀다
볼에 참치, 다진 채소, 고추장, 된장, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣고 잘 섞는다
상추나 깻잎 위에 완성된 참치쌈장을 올려 먹는다
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