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매운 떡볶이(떡 50)

난이도 EASY 223 kcal
#저속노화
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 100 ml
  • 카레가루 약간매운맛 5 g
  • 고추장 15 g
  • 순후추 1 g
  • 밀떡볶이떡 50 g
  • 설탕 가루 10 g
  • 고춧가루 1 스푼
  • 양조간장(개량) 8 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 48.1 g 83%
단백질 5.22 g 9%
지방 1.98 g 8%
제공량 192g
조리 순서
  1. 1

    떡을 찬물에 10분간 불린다

  2. 2

    어묵을 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    양파와 대파를 송송 썬다

  4. 4

    냄비에 물을 붓고 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣어 양념장을 만든다

  5. 5

    양념장에 떡을 넣고 끓인다

  6. 6

    떡이 말랑해지면 어묵, 양파, 대파를 넣고 더 끓인다

  7. 7

    재료가 모두 익으면 불을 끄고 접시에 담는다

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