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까망 바치케

282 kcal
#까망 바치케 #오징어 먹물 요리 #씨푸드 #지중해 요리 #이탈리안 음식 #해산물 볶음 #간단한 요리 #오징어 요리 #파티 음식 #특별한 음식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 위트빅스 (1.12kg) 17 g
  • 귤 0.5 개
  • 옥수수전분 10 g
  • 자연드림 압착 유채유 8 ml
  • 우리콩순두부 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 31.84 g 44%
단백질 11.94 g 17%
지방 12.54 g 39%
제공량 275g
조리 순서
  1. 1

    오징어를 깨끗이 손질해 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    마늘과 양파를 다진다

  3. 3

    팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 양파를 볶는다

  4. 4

    오징어를 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    먹물 소스를 넣고 전체적으로 잘 섞으며 볶는다

  7. 7

    접시에 담아 파슬리로 장식한다

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