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계란 무 순두부

조리 20분 난이도 EASY 644 kcal
#저칼로리 #고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 무 50 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 솜씨당 오늘육수 멸치 2 알
  • 양파 80 g
  • 생 달걀 2 개
  • 우리밀 생생 감자옹심이 150 g
  • 몽글몽글 옛순두부 450 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 75.99 g 48%
단백질 34.49 g 22%
지방 21.9 g 31%
제공량 852g
조리 순서
  1. 1

    무를 얇게 썬다

  2. 2

    계란을 볼에 풀어둔다

  3. 3

    팬에 참기름을 두르고 무를 볶는다

  4. 4

    무가 투명해지면 물을 붓고 끓인다

  5. 5

    순두부를 넣고 한소끔 끓인다

  6. 6

    계란물을 천천히 부어 젓지 않고 익힌다

  7. 7

    소금으로 간을 맞춘다

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