미역을 찬물에 불린다
소고기를 먹기 좋은 크기로 자르고 준비한다
냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다
불린 미역을 넣고 함께 볶는다
물을 붓고 끓인다
국간장과 소금으로 간한다
푹 끓인 후 그릇에 담아낸다
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