집코바

1,127 kcal
#고단백 #저칼로리 #저탄수 #키토
이미지 준비중
재료
주재료
  • 밀떡볶이떡 50 g
  • 청양고추 10 g
  • 대파 20 g
  • 우동면 180 g
  • 물(생수) 20 ml
  • 맛술 10 g
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 하얀설탕 15 g
  • 청정원 요리 올리고당 15 g
  • 저당 굴소스 15 g
  • 1/2 하프케찹 30 g
  • 햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장 15 ml
  • 웃말전통찹쌀고추장 15 g
  • 고춧가루 20 g
  • 후추(검은색) 3 g
  • 소금 5 g
  • 소화가 잘되는 단백질우유 200 ml
  • 닭가슴살 400 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 138.46 g 50%
단백질 110.1 g 40%
지방 12.09 g 10%
제공량 1033g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살 우유에 10분 재우기

  2. 2

    흐르는 물에 씻은 후 물기닦기

  3. 3

    소금 후추 뿌려 밑간

  4. 4

    양념장만들기

  5. 5

    마른팬에 고기 굽기 (껍질이 아래로)

  6. 6

    구워지면 대파추가

  7. 7

    고기 자르기

  8. 8

    대파 익으면 떡+고추 넣기

  9. 9

    양념 넣고 중불로 조리기

  10. 10

    2분 삶은 우동면 추가

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