양파, 감자, 당근, 고기를 한 입 크기로 썬다
냄비에 기름을 두르고 양파를 볶는다
고기를 넣고 겉면이 익을 때까지 볶는다
감자와 당근을 넣고 함께 볶는다
물을 붓고 재료가 익을 때까지 끓인다
카레가루를 넣고 중약불에서 저으면서 끓인다
걸쭉해지면 불을 끄고 밥과 함께 담는다
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