콩나물과 시금치를 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친다
당근과 애호박을 채 썰어 팬에 기름을 두르고 볶는다
소고기는 간장, 설탕, 다진 마늘로 양념해 볶는다
밥 위에 준비한 나물, 채소, 소고기를 올린다
상추와 김가루도 얹는다
초고주장(고추장, 식초, 설탕, 참기름 혼합)을 곁들인다
모든 재료를 골고루 비벼서 완성한다
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