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무조림

조리 30분 난이도 EASY 150 kcal
#저당 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 20 g
  • 무 500 g
양념/소스
  • 저당 굴소스 15 g
  • 맛있게 염도낮은 양조간장 30 ml
  • 알룰로스 액상 40 스푼
  • 고춧가루 9 스푼
영양 요약
탄수화물 58.81 g 84%
단백질 8.43 g 12%
지방 1.37 g 4%
제공량 614g
조리 순서
  1. 1

    무를 두껍게 썬다

  2. 2

    멸치와 다시마로 육수를 낸다

  3. 3

    냄비에 무를 깔고 육수를 붓는다

  4. 4

    간장, 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣는다

  5. 5

    중불에서 조린다

  6. 6

    국물이 졸아들면 대파를 넣고 마무리한다

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