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大根の煮物

調理 30分 難易度 EASY 150 kcal
#低糖質 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎスライス 20 g
  • 大根 500 g
調味料/ソース
  • 低糖オイスターソース 15 g
  • おいしく減塩醸造しょうゆ 30 ml
  • アロース液体 40 ス푼
  • 唐辛子粉 9 ス푼
栄養サマリー
炭水化物 58.81 g 84%
たんぱく質 8.43 g 12%
脂質 1.37 g 4%
提供量 614g
調理手順
  1. 1

    大根を厚めに切る

  2. 2

    煮干しと昆布でだしを取る

  3. 3

    鍋に大根を並べてだしを注ぐ

  4. 4

    醤油、一味唐辛子、みじん切りニンニク、砂糖、こしょうを加える

  5. 5

    中火で煮込む

  6. 6

    汁気が少なくなったら長ねぎを加えて仕上げる

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