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백순대

조리 30분 난이도 EASY 782 kcal
#백순대 #순대볶음 #한식 #술안주 #매운음식 #집밥 #순대요리 #내장요리 #간단요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 깻잎 21 g
  • 들깨가루 41 g
  • 참기름 9 g
  • 카놀라유 15 g
  • 후추(검은색) 1 g
  • 소금 1 g
  • 냉동 마늘 13 g
  • 자색 양파(생것) 52 g
  • 생 양배추 113 g
  • 일품 모듬순대 154 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 23.93 g 26%
단백질 7.61 g 8%
지방 26.89 g 66%
제공량 420g
조리 순서
  1. 1

    순대와 내장을 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 대파, 당근, 양배추를 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶는다

  4. 4

    내장을 넣고 센 불에서 볶는다

  5. 5

    순대와 준비한 채소를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    들기름과 들깨가루를 넣어 마무리한다

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