명란을 껍질에서 발라준다
대파는 얇게 송송 썬다
크림치즈는 실온에 두어 부드럽게 만든다
명란, 대파, 크림치즈를 볼에 넣고 잘 섞는다
기호에 따라 소금, 후추로 간을 맞춘다
완성된 명란대파크림치즈를 그릇에 담는다
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