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양배추계란전

1,475 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 550 g
  • 생 양배추 900 g
양념/소스
  • 하얀설탕 30 g
  • 소금 30 g
  • 식용유 콩기름 30 g
영양 요약
탄수화물 125.73 g 33%
단백질 80.6 g 21%
지방 76.51 g 45%
제공량 1540g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 채 썬다

  2. 2

    계란을 풀고 소금, 후추를 넣어 섞는다

  3. 3

    썬 양배추를 계란물에 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    달군 팬에 기름을 두른다

  5. 5

    반죽을 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 부친다

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