제육볶음

433 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 2 g
  • 설탕(흑설탕) 5 g
  • 굴 소스 8 g
  • 고추장 8 g
  • 올리브오일 1 스푼
  • 순후추 2 g
  • 사과 식초 5 g
  • 다진 마늘 10 g
  • 생 당근 40 g
  • 양파 50 g
  • 돼지고기 앞다리살 160 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 27.06 g 25%
단백질 35.63 g 33%
지방 20.47 g 42%
제공량 300g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한입 크기로 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 고추를 채썬다

  3. 3

    양념장 재료를 섞어 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 버무려 10분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아 향을 낸다

  6. 6

    고기를 넣고 볶다가 채소를 넣는다

  7. 7

    고기와 채소가 익을 때까지 볶는다

  8. 8

    참기름과 깨를 뿌려 완성한다

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