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감자고구마도리탕1

출처:https://m.blog.naver.com/junggourmet/223310978871 여기서 변형됨

조리 30분 난이도 EASY 400 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 호박고구마(생것) 100 g
  • 천사채 100 g
  • 물(생수) 500 ml
  • 생 당근 50 g
  • 양파(생것) 80 g
  • 감자(생것) 150 g
양념/소스
  • 물(생수) 500 ml
  • 치킨스톡 10 g
  • 알룰로스 10 g
  • 양조간장(개량) 20 g
  • 고추장 20 g
  • 고춧가루 10 g
  • 다진 마늘 10 티스푼
영양 요약
탄수화물 101.1 g 86%
단백질 12.1 g 10%
지방 2.06 g 4%
제공량 1560g
조리 순서
  1. 1

    감자와 고구마를 깍둑썰기한다

  2. 2

    닭고기는 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    양파, 당근, 대파를 썬다

  4. 4

    냄비에 닭고기와 손질한 채소, 감자, 고구마를 넣는다

  5. 5

    간장, 고추장, 설탕, 다진마늘, 후추, 물을 넣고 섞는다

  6. 6

    중불에서 끓이다가 채소가 익을 때까지 끓인다

  7. 7

    양념이 잘 배도록 한번 더 뒤집어 섞는다

  8. 8

    대파를 올리고 불을 끄고 완성한다

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