체다 황치즈 찹쿠키

3,653 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 캐슈크림 2 인분
  • 제주 비건버터 캐슈벗 버터리 165 g
  • 마스코바도 100 g
  • 황치즈가루 80 g
  • 아몬드가루 69 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 3 g
  • 쌀가루 131 g
  • 소금 1 g
  • 파마산 치즈 35 g
  • 체다 치즈 35 g
  • 20 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 344.76 g 37%
단백질 74.2 g 8%
지방 225.87 g 55%
제공량 839g
조리 순서
  1. 1

    체다치즈와 황치즈를 잘게 썬다

  2. 2

    버터와 설탕을 크림화한다

  3. 3

    달걀을 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    박력분, 베이킹파우더, 소금을 체에 쳐서 넣고 섞는다

  5. 5

    잘게 썬 치즈를 반죽에 넣고 고루 섞는다

  6. 6

    반죽을 동그랗게 빚어 팬에 올린다

  7. 7

    180도로 예열한 오븐에 12~15분 굽는다

  8. 8

    식혀서 완성한다

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