두부를 물기 제거 후 잘게 썬다
믹서에 두부, 우유, 소금, 올리브오일을 넣고 곱게 간다
팬에 크림을 담아 약불에서 데운다
맛에 따라 후추나 허브로 간을 한다
완성된 두부크림을 그릇에 담아낸다
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