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요리락 고추장 갈비

1,057 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 오뚜기식용유 10 g
  • 파 50 g
  • 요리락 고추장 제육불고기 200 g
  • 요리락 쫀득고추장삼겹살 140 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 59.95 g 23%
단백질 44.6 g 17%
지방 70.9 g 60%
제공량 400g
조리 순서
  1. 1

    갈비를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    갈비를 찬물에 담가 핏물을 뺀다

  3. 3

    볼에 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣어 양념장을 만든다

  4. 4

    갈비에 양념장을 넣고 잘 버무려 30분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 재운 갈비를 넣어 중불에서 굽는다

  6. 6

    고기가 익으면 대파와 양파를 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    양념이 졸고 고기가 익으면 접시에 담아낸다

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