단호박초코케이크

236 kcal
#저당 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 흰자 2 개
  • 밀가루대신 타피오카전분 20 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 0.5 g
  • 알룰로스 가루 50 g
  • 소금 0.5 g
  • 코코아분말 20 g
  • 단호박(찐것) 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 92 g 84%
단백질 12.12 g 11%
지방 2.68 g 5%
제공량 301g
조리 순서
  1. 1

    단호박을 찌고 껍질을 제거한 후 으깬다

  2. 2

    달걀, 코코아가루, 아몬드가루, 베이킹파우더, 우유, 에리스리톨을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    으깬 단호박을 반죽에 넣고 골고루 섞는다

  4. 4

    틀에 반죽을 붓고 180도로 예열한 오븐에서 25분간 굽는다

  5. 5

    식혀서 먹기 좋게 자른다

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