두부를 큐브 모양으로 썬다
각종 야채(당근, 애호박, 시금치, 콩나물 등)를 먹기 좋은 크기로 손질한다
팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다
야채는 끓는 물에 살짝 데치거나 볶는다
밥 위에 두부와 야채를 올린다
고추장과 참기름을 넣고 잘 비빈다
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