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우유 계란찜

조리 10분 난이도 EASY 269 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 우유(흰우유) 50 ml
  • 생 달걀 3 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 10.1 g 15%
단백질 21.18 g 32%
지방 15.4 g 53%
제공량 215g
조리 순서
  1. 1

    계란을 볼에 깨서 넣고 잘 푼다

  2. 2

    우유를 계란에 넣고 섞는다

  3. 3

    소금과 맛술을 넣고 고루 섞는다

  4. 4

    체에 한 번 걸러 부드럽게 만든다

  5. 5

    내열 용기에 계란물을 붓는다

  6. 6

    찜기에 물을 끓인다

  7. 7

    내열 용기를 찜기에 넣고 약불로 10분간 찐다

  8. 8

    기호에 따라 쪽파를 올려 마무리한다

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