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두부양배추계란전

438 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 180 g
  • 생 달걀 2 개
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
  • 유기농 라니에리 엑스트라 버진 압착 올리브유 10 ml
영양 요약
탄수화물 17.18 g 16%
단백질 31.59 g 29%
지방 26.75 g 55%
제공량 370g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    양배추를 잘게 채 썬다

  3. 3

    계란을 풀어준다

  4. 4

    두부, 양배추, 계란을 볼에 넣고 소금으로 간을 한다

  5. 5

    재료를 골고루 섞는다

  6. 6

    팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올린다

  7. 7

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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