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豆腐キャベツ卵焼き

438 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 豆腐 180 g
  • 生卵 2 個
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
  • 有機ラニエリ エクストラバージン圧搾オリーブオイル 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 17.18 g 16%
たんぱく質 31.59 g 29%
脂質 26.75 g 55%
提供量 370g
調理手順
  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包み、水気をしっかり切る

  2. 2

    キャベツを細かく千切りにする

  3. 3

    卵をよく溶く

  4. 4

    豆腐・キャベツ・卵をボウルに入れ、塩で味付けする

  5. 5

    材料を均一に混ぜ合わせる

  6. 6

    フライパンに油をひき、生地をスプーン一杯ずつ落とす

  7. 7

    中火〜弱火で両面がこんがり焼けるまで焼く

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